Fleur de Sel aus Sizilien

12,00 €

(100 g = 2,40 €)
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Beschreibung

Aus den Salinen Siziliens. Die Blume des Salzes bildet sich nur bei optimalen Wetter- Bedingungen und stammt aus den Salinen der Ostalgarve. Dieses besondere Meersalz ist bei den Köchen der Haute Cuisine für seinen unvergleichlichen Geschmack beliebt. Fleur de Sel erst vor dem Servieren oder bei Tisch über die Speisen streuen. Auf keinen Fall mitkochen, sonst verliert es seine besondere Salzstruktur.